Spoločnosť Restaurant Secrets Inc. od začiatku roku 15 úspešne dodáva 2021 projektov

Montauk Abu Dhabi

Reštaurátori na Blízkom východe nejavia známky spomalenia, dubajuviedla spoločnosť F&B Restaurant Secrets Inc. (RSI).

Od začiatku tohto roka spoločnosť RSI spolupracovala s 15 jednotlivými reštauráciami na riešeniach na kľúč, vývoji jedálnych lístkov, audite a správe značiek, ako aj na ďalších štyroch úplne nových miestach, ktoré sa majú otvoriť tento a budúci mesiac.

„Napriek tomu, že sme uprostred pandémie, podnikanie vo svete vývoja reštaurácií zostalo stabilné. Ľudia stále chcú otvárať reštaurácie a my to pozorujeme na vlastnej koži u našich súčasných klientov a prichádzajúcich denných dotazov, “hovorí Gabrielle F. Mather, generálna riaditeľka a zakladateľka spoločnosti Restaurant Secrets Inc.

„Sme tiež svedkami nárastu reštaurátorov, ktorí využívajú naše služby na doladenie ich ponuky, či už prostredníctvom vylepšenia kľúčových ponúk, nového usporiadania a interiérového dizajnu, rekvizície talentov, rozvoja franšízy alebo iného, ​​pretože majitelia firiem sú čoraz odolnejší v posilňovaní ich obchodných modelov. Je osviežujúce vidieť návrat k detailom a myslím si, že pandémia je hnacím motorom tohto vývoja, “dodáva.

Z doteraz úspešne realizovaných projektov v tomto roku RSI spolupracovala s miestami vrátane gréckej pita street food eatery Pita Greek a remeselnej pizzerie, Pizzart v dubaj na kompletné riešenie na kľúč, rovnako ako Montauk Boutique Café, Tapas, Medi Terra, Fresh & Light, Cut Pizza, Urban Wok a That Café v Abu Dhabi, Skeet, pekáreň Utopia a pekáreň Gulf v Ras al Khaimah, pouličné sacharidy v omana inde Saudská Arábia o vývoji menu, správe značky a audite.

Medzi súčasné projekty, ktoré sú čoskoro otvorené, patrí dvojpodlažná moderná kaviareň a salónik Abu Dhabi s názvom M1, moderný salónik shisha, ktorý podáva grilované mäso a malé taniere dubaj s názvom Sage, ako aj Amazigh, severoafrická reštaurácia so zameraním na marockú kuchyňu, a Vanilla Rose v Sharjah, kaviareň zameraná na pečivo, ktorá má v reštaurácii kvetinárstvo.

„Odkedy začala pandémia, mnoho klientov prišlo na RSI kvôli headhuntingu, auditu a prevádzkovej podpore, ako aj SOP a službám osobnej správy. Reštaurátori venujú väčšiu pozornosť detailom, ako tomu bolo predtým, čo je veľmi povzbudivé. Dostávame tiež veľa dotazov na pomoc so štúdiami uskutočniteľnosti v súlade so zvyšujúcim sa záujmom o nové príležitosti. Je pozitívne vidieť, že sa veci nespomaľujú, “uzavrela Gabrielle.

Musíte byť prihlásený Pre pridanie komentára.

Počítadlá zadarmo!