24/7 Piştgirî! silav@ehalal.io

Qehwexaneya Japonî UCHI M'OISHÎ li Mall of the Emirates vedike

Çira Dubai Zêdetir heye ku para wê ya xweş a xwaringehên Japonî yên payebilind, sektora navîn-rêzê ya ku pir tê gerîn bi piranî hate tine kirin. Têkevin UCHI M'OISHÎ. Ji hêla ve hatî damezrandin Dubairestorana bingeha Carole Moawad, kafeya ku xwarina kolanan û şîraniyên taybetmendiya Japonî ya ku ji aliyekê ve bi rê ve diçe, li THAT Concept Store li Mall of the Emirates vekir.

Evolusyona marqeya cemedê ya wêya Japonî, M'OISHÎ, ji bo Carole, ji bo UCHI M'OISHÎ (mala M'OISHÎ) girîng bû ku tehmên zindî, enerjî û hawîrdora xwarina kolanî ya otantîk a Japonî pêk bîne. Ji bo ku bigihîje vê yekê, wê bang li kesayetiya navdar a kulîner kir ku li ser menu bişêwire. Di encamê de hilbijartinek eklektîkî û leyîstokî ya xwarinên ku di çêjên Japonî de hatine hiştin û bi malzemeyên ku ji wan hatine derxistin çêkirî ye Japonya li ku hewce be.

Derbarê tiştê ku UCHI M'OISHÎ ji pêşbazên xwe vediqete, Carole ev têgeh wekî bistroya Fransî ya xwarinên Japonî vegot. Cihê ku mirov lê bigerin ji bo xwarina xweş a hêja, ku li derûdorek nêz û zindî servekirî ye. Ew dibêje: ”Her çend Uchi M'OISHI menuyek xwaringehê ya bi tevahî pêşkêşî dike, ew nasnameya destpêkê ya M'OSIHÎ, kafeyek Japonî ku bi menuyek têr a Japonî çay û vexwarinên taybetî yên bi kek û vebijarka meya tevahî ya qeşayê mocî diparêze, diparêze. krem li pêşandanê. Weke Ladurée-ya Japonî bifikirin. ”

Dahêner, lêbelê nêzîktêdayîn, dê şîvê bijareyek bi hostatî birêvekirî ya germ û sar, xwarinên xav, potikên birincê, burgerên wagyu û her weha gelek guherînên sandoya nuha ya berbiçav bibînin (di nav wan de guhertoyek kulîlkê ku ji bo xwarinên bingeha nebatî bêkêmasî ye). Ku neyê ji bîr kirin, evîndarên şîraniyê bê guman dê bi donên mochi yên îmzekirin ên xwaringehê kêfxweş bibin. Rojane di hundurê malê de çêkirî, ev hîbrîdeya şîraniyên şêrîn li herêmê yekem e û tenê yek ji gelek xalên axaftinê yên UCHI M'OISHI ye.

Navxweyî tevhevkirina kevneşopî û nûjeniya ku li menuyê tê dîtin, nîşan dikin. Darên hişk û hêmanên keviran bi mobîlya û roniyên neon ên Skandînavyayê re li rex hev in, û di encamê de fezayê yek tîne bîra mirov ku hûn dikarin li yek ji taxên moda Tokyoyê bibînin.

Divê ku tu têketî to post a comment.

Belaş belaş!