Hunter & Barrel мейрамханасы Vida Emirates Hills-те ашылады

Hunter & Barrel, туылған мейрамхана мен демалыс концепциясы Австралия және Seagrass Boutique Hospitality Group басқарады, оны ашады Дубай 14 сәуірде Vida Emirates Hills-де есіктер.

Hunter & Barrel аң аулау, жинау және отқа негізделген аспаздық негіздермен, сондай-ақ көмірде қуырылған ет, көкөністер мен бөшкелік жастағы қолөнер сусындарымен танымал. Дубай бұл 232 орындық мейрамхана, асхана, екі жеке тамақтану орны, кең патио орындықтары, толық қызмет көрсететін бар мен демалыс бөлмелері және биіктіктегі DJ кабинасы бар.

«Біз бірінші аймақтық Hunter & Barrel дүкенін Vida Emirates Hills қаласында ашқанымызға қуаныштымыз Дубай, - дейді Роб де Виллиерс, Seagrass Boutique Hospitality Group аймақтық басқарушы директоры. «Алдым Австралия дауылдың әсерінен біз көмірді қуырылған ет пен көкөністердің негізгі белгілерін - аспаздар бөлімінің бастығы Камил Булуттың аймақтық спинін берген - бұл тамақтанушылар үшін сүйікті болады. Дубай және одан тыс »

Аңшы және баррель Дубай сенбі-бейсенбі күндері сағат 4-дан 8-ға дейін күнделікті қуанышты сағатпен, хоп, спирт, жүзім және рейстерден тұратын әр түрлі сусындар мәзірімен ашылады. Қашықтағы жұмыс кеңістігін іздейтіндер демалыс бөлмесі мен AED 45-ке арналған бес кофені күні бойына тамашалай алады.

Hunter & Barrel тағамының негізіне түтінді еттер қосылған, аспаз Булуот ашық отты асшаяндарды және ысталған тауық қанаттарын бастаушыларды жасады; Жеңіл тамақ құрамына грильде қуырылған тауық еті және қырыққабат сияқты салат нұсқалары кіреді, сонымен қатар лосось филесі мен гамбургерді сүйетіндер ангус сиыр еті мен жүгері жемі бар тауықты таңдайды.

Стейкке әуесқойлар стейк бағдарламасының кең мәзіріне ие болады, олар филе, белдік, сирло және қабырға көзін қоса алғанда, барлық кесектерді, сондай-ақ 1.3 кг томагавк немесе 700г ангус т-сүйегін бөлуге арналған. Барлық стейктер дәнді, CAB прайм немесе вагю болып табылады, мәрмәр ұпайлары 2-7 + аралығында.

Hunter & Barrel мәзіріндегі қол қою бөлімі оның көмірмен қуырылған шашлыктарына жатады, олар тамақтанушыларға ет театрландырылған көріністі ұсынады. Опциялардың қатарына тауықтың сан еті, жабайы балықтан алынған лосось және сарымсақ пен розмарин вагюы немесе бес дәнді кебаб пен гуммус тахини батырмасы бар аймақтық хош иістен бас тарту кіреді. Шашлыктың барлық нұсқалары жаңа жиналған картоп сыналарымен немесе үй салатымен ұсынылады.

Көмірмен қуырылған көкөністер еттерге теңестіріледі, оған вегетариандық тағамдар, оның ішінде асқабақ және стартерлерге арналған гүлді қырыққабат, бес дәнді кәуаптар, толтырылған болгар бұрышы және магистральға арналған изумруд дальы қосылады, ал өз қолымен дайындалған вегетариан гамбургері мен салаттарымен бірге бурратаны да массив толықтырады. жағы, оның ішінде қуырылған грильді маусымдық көкөністер мен қайнатылған устрица саңырауқұлақтары. Тәтті тістерге шоколадты ми-кюиттің, павлованың және пісірілген ауырсыну пердісінің десертінің дәмді нұсқалары қолданылады.

Сіз болуы тиіс теңдестіруден Пікір қалдыру үшін.

Тегін есептегіштер!